大豆に含まれる天然の植物性エストロゲンです。エスロトゲンのような働きをします。
成分の即効性はエストロゲンの500/1から1000/1ほどです。
大豆はたんぱく質を多く含み、エストロゲンだけを取り出すためには、完全にたんぱく質を分離・除去する必要があります。大豆イソフラボンの高濃度化の過程で、たんぱく質をうまく除去できた場合でも、数種類以上の成分が含まれてしまいます。それらにアレルゲンが含まれていれば、それも分離・除去する必要がでてきます。
高濃度化には技術がいる為、健康食品成分に含まれる大豆イソフラボンの濃度は高くありません。あるいは乾燥した大豆をそのまま砕いただけの製品もあります。
成分は精製過程で90%以上は除去されることに(
