健康食品は"成分の効き目"で示したように朝と晩にのむことをお勧めしています。厚生労働省の指導のもとに、健康食品の即効性は低く、副作用がない点で毎日安心して飲むことができます。しかし消費者にとって即効性がないことが問題となる。一般的には３か月以上持続して飲むことで、効き目をあげています。多くの健康食品での効果の違いは、主成分の濃度と即効性で決まります。
多くの健康食品では即効性を上げるために、ナノ化（微細化）や液体型にして、主成分を少量で効くようにするための企業努力がなされています。液体型の場合は（医薬品錠剤に比べ１００/１程度の量で同等の即効性）非常に速やかな即効性を示す。液体型は各成分を１００/1量しか溶かすことができないため副作用がまったく起きない。同時に少量であるがために濃度も錠剤型健康食品と比べてはるかに高い濃度（高純度）にする必要がでてきます。
